Estuvimos con el barista Mauricio Salazar, en el laboratorio de café en Pallomaro Bogotá, aprendiendo sobre el mundo del café. El barista nos muestra cómo preparar un café espresso, un capuchino, y capuchino especial y un espresso bombón. Además explica varios trucos y muestra las diferentes recomendaciones para preparar una bebida con café en una máquina espresso. En este video podrá encontrar un curso de café espresso para todos los quieren iniciar su negocio o incluir en su restaurante un equipo para ofrecer a sus cliente bebidas de calidad.