Caso de éxito: Bonne Pastelería
Estuvimos en Bonne Pastelería y nos contaron las ventajas de contar con un horno de…
Autor Mercadeo
Almuerzo con licuadora omniblend
Preparamos falafel de garbanzos, mayonesa artesanal y un batido de frutos rojos con yogurt natural.…
¿Cómo hacer panes de masa madre en el horno GFO?
Estuvimos visitando “Cumbre” una panadería artesanal en San Antonio, en Cali y nos enseñaron a…
Caso de éxito: Horneamos utiliza una laminadora para masa
El director de gastronomía de Pallomaro Juan Torres visitó la panadería Horneamos para conocer cómo…