Las estufas wok marca Tornado, comercializadas por Pallomaro para Colombia, permiten acelerar los procesos de cocción ya que presentan una turbina de aire que se mezcla con el poder de los quemadores. los modelos que actualmente se encuentran disponibles para entrega inmediata, se acomodan en cocinas industriales con espacios reducidos, son fáciles de operar y tienen todas las características que requieren para una cocina oriental.
En restaurantes de comida china y restaurantes y hoteles que tengan en su carta comida oriental, éstas estufas industriales son ideales. En el video encontrará una explicación detallada de cómo funciona el equipo y cúales son los componentes más importantes, dada por un colaborador de Servicio Pallomaro, siempre a su lado.
